Ernährung

In dieser Rubrik findest Du alles rund um das Thema Ernährung auf Bergtouren. Meine Tipps für unterwegs, einfache Rezepte zum Nachkochen und mehr.

Auf jeden Fall alles, was das (kulinarische) Herz eines Bergfreunds höher schlagen lassen.

Rezept für Gerstensuppe

Osttiroler Gerstensuppe

Im Herbst und im Winter gibt es doch nichts schöneres wie eine warme Suppe nach einer erlebnisreichen Wanderung in der […]

Regeneration nach dem Sport - Fersensitz

Regeneration vor und nach dem Sport

Regeneration nach dem Sport ist wichtig um schnell wieder fit und leistungsfähig zu sein. Egal ob Jogging, Trailrunning oder auf

Schnelles Rezept für Flädlesuppe

Flädlesuppe – ein Hüttenklassiker

Eine Flädlesuppe, oder Frittatensuppe, wie sie auf österreichischen Hütten heißt, ist im Handumdrehen selbst gemacht. Die klassischen Hüttengerichte schmecken auf